Ein Schriftzug ihrer Wahl auf dem Musikexpress…

Der WÜSTENWIND, Ausgabe 16 ist am Musikexpress angekommen und liegt für Mitreisende bereit!

Am Freitag, 1. November von 11 – 17 Uhr ist Tag der Offenen Tür beim neuen Pflegedienst WÜSTENWERK. Sie können im Blumenhaller Weg 73 auch die neuen Räume des Stadtteiltreffs der Wüsteninitiative e. V. im Rohbau besichtigen. Wer den neuen Abschnitt des Musikexpress aus ungewohnter Perspektive betrachten will, kann sich dort auch ein 4 Meter breites Poster anschauen.

Am Bahnhof Osnabrück angekommen, wechselt der Poet das Fahrzeug zu einer Stadtrundfahrt. Er genießt gern den Fahrtwind. Fotos: Isabel Walter

WÜSTENWIND-Leser werden es schon kennen: Die kleine Meise wurde, gerade erst ausgeflogen, hilflos auf einer vierspurigen Hauptstraße gefunden und wir durften sie über drei Monate lang auf ihrem Start ins Meisenleben begleiten. Hier ein Video, das sie zeigt, als sie erst zwei Tage bei uns war: Vielleicht finden Sie die Kleine ja im nächsten Abschnitt des Gemäldes wieder?

Hier ein weiteres Video der Jazzband „There they step“ der Universität Osnabrück: und ein Video der „Irish Folk Friends“: Die Videos wurden produziert von John Cresswell, Osnabrück  

Hier eine erste Video-Impression des Bergfestes am 1. September. Weitere Beiträge folgen! Es spielt die Jazzband „There they step“ der Universität Osnabrück. Das Video wurde produziert von John Cresswell, Osnabrück

Der Entwurf für das nächste Teilstück ist schon in Arbeit! Wer ist hier wohl zugestiegen?

Im Eisenbahntunnel ist das Klima immer etwas kalt und zugig. So genossen alle Teilnehmern der Musikexpress-Führung danach ein heißes Getränk und die ersten Spekulatius in dieser Saison.

Fotos: Isabel Walter

Im Gegenzug zum Musikexpress reisen Sie durch die Kulturgeschichte. Im ersten Wagen begegnen Sie dem geheimen Rat v. Goethe. Bei den Entwurfsarbeiten 2010 erinnerte ich mich an eine Begebenheit zu meiner Studentenzeit, die mich veranlasste, ihn in den Zug zu setzen: Im Germanistikstudium begegneten meine Freundin und ich auf Schritt und Tritt dem großen Dichter. So beschlossen wir eines Tages, in der Unibibliothek ein Stichwort zu finden, zu dem sein Name ganz bestimmt nicht auftauchen würde. Wir entschieden und für das Stichwort „Kartoffel“. Aber wir hatten keine Chance: Die Bibiothek besaß das Werk „Die Kartoffel in der Goethezeit“. An Goethe kommt man also nicht vorbei. Als wir am 28. August am Musikexpress den Geburtstag des Poeten feierten, schmeckte Allen die Kartoffeltorte besonders gut, die Goethe nachweislich zu seinem 64. Geburtstag vor 200 Jahren geschenkt bekam. Hier das Rezept:  

Kartoffeltorte

4 Eigelb,200 g Zucker und eine Prise Salz schaumig rühren, die abgeriebene Schaleeiner Zitrone, 1 kleinen Teelöffel Backpulver, 75 g Grieß und 100 g geriebene Mandeln unterrühren. 300 g geriebene kalte Pellkartoffeln und Rosinen dazugeben. Für Erwachsene: Die Rosinen können in Orangenlikör eingelegt werden. Dann noch das steif geschlagene Eiweiß unterheben und den Kuchen in einer gut gefetteten und gemehlten Form ca. 50 Minuten bei 180°C (Ober-Unterhitze) backen. Inspiriert durch ein Rezept aus dem Buch „Gestern aß ich bei Goethe“ von Sybil Gräfin Schönfeldt, Arche Verlag Zürich/Hamburg, 2002

Anmerkungen zur Bedeutung der Kartoffel in dieser Zeit:

Sie war bis Anfang des 17. Jahrhunderts eher als exotische Rarität in botanischen Gärten als in der Landwirtschaft zu finden und wurde ihrer Blüten wegen geschätzt. Historische Belege für den Kartoffelanbau in Weimar gibt es erst ab 1750. Sie wurde dort allerdings zu dieser Zeit hauptsächlich als Viehfutter verwendet. So war die Kartoffeltorte sicher etwas Exotisches und damals „topaktuell“. (Geschichtliches zu Kartoffel finden Sie auf den Seiten von Klaus Henseler, Internationale Forschungsstelle Kartoffel-Historie Cuxhaven (IFKH))